HiBREW H2B

Amikor a kávéfőző okosabb, mint az aluljárós baristád

Régebben, ha valaki azzal jött nekem, hogy egyetlen gépből fogom inni a Nespresso, a Dolce Gusto és a sima őrölt kávémat is, valószínűleg csak hangosan felröhögök, és visszaküldöm a pultba egy újabb sörért. De az iparág nagyjai most nagyon csúnyán ráfáztak, mert a HiBREW H2B pontosan ezt a sci-fibe illő ígéretet hozta el a tesztpadra, ráadásul olyan nevetségesen kompakt formában, hogy szinte keresni kell a zsúfolt konyhapulton. Amikor kicsomagoltam ezt a letisztult, fekete, már-már ipari dizájnnal operáló téglát, azonnal feltűnt a masszív, rozsdamentes acél kar, ami nem egy nyeklik-nyaklik olcsó műanyag vacak, hanem kőkeményen ott van a helyén, és minden lenyomásnál olyan megnyugtató mechanikus kattanással zár, mintha egy retro konzol kazettáját tolnád a helyére a régi szép időkben.

A legdurvább az egészben az a mérnöki pofátlanság, ahogy öt teljesen különböző rendszert – K-cup, Nespresso, Dolce Gusto, E.S.E. pod tasakok és a hagyományos őrölt kávé – sikerült beleerőszakolniuk egyetlen gépházba az öt darab cserélhető adapterrel. Nincs többé konyhapultot indokolatlanul elfoglaló géppark, nincs az a tipikus frusztráció, hogy a párod Nespresso-t iszik, te pedig a Dolce Gusto kapszulákra esküszöl, mert ez a vas szó szerint mindent gond nélkül megeszik, amit csak belepakolsz az adapterébe. A 600 milliliteres, teljesen BPA-mentes élelmiszeripari víztartály elsőre talán nem tűnik egy végtelen óceánnak egy sokszemélyes irodában, de a mindennapi hazai használat során pont az a méret, ami elegendő pár combos eszpresszóhoz, viszont legalább nem kell napokig pangó, poshadt vizet innod a reggeli kávéddal. Ráadásul egy okos beépített védelem azonnal letiltja a gépet 15 perc inaktivitás után, a kiszáradásgátló funkció pedig kíméletlenül megmenti a rendszert, ha a hajnali kómában elfelejtenéd feltölteni a tankot.

Nyers erő és az a bizonyos tizenkilenc baros gyomros

Persze a specifikációs lista papíron nagyon jól mutat, de az igazi pudingpróba mindig az első éles kóstolásnál jön el, amikor a belső fűtőszálak felizzanak, és a víz elindul a zárt rendszerben. A gép lelke egy bivalyerős, 1450 wattos szivattyú, ami egyáltalán nem viccel: stabil, tizenkilenc baros maximális nyomással préseli át a forró vizet a választott kávén, ami olyan vastag, sűrű és aranybarna cremát varázsol a csészéd tetejére, hogy azt bármelyik túlárazott belvárosi olasz kávézó is megirigyelhetné. A beépített spirális fűtési technológia durván 35 másodperc alatt rántja fel a gépet üzemi hőmérsékletre, ami pont annyi idő, amennyi alatt álmos fejjel előveszel egy bögrét a felső szekrényből, és kiválasztod a napi mérget a dobozból. A gép tetején elhelyezett LED-es indikátorsáv pedig egy hatalmas, életmentő zsenialitás a rohanós hétköznapokon: nem kell többé vaktában tippelgetni a tökéletes vízarányokat.

Egyszerűen csak hozzáigazítod a világító LED fényeket a Dolce Gusto kapszula tetején lévő gyári rovátkákhoz, és a szoftver hét fokozatban, milliliterre pontosan annyi vizet enged át, amennyit az eredeti recept megkövetel a tökéletes élményhez. De a legnagyobb dobás egyértelműen a bekapcsológomb két másodperces nyomva tartásával előhívható hideg üzemmód, amivel a tikkasztó nyári hőségben pofonegyszerűen tolhatod a hűsítő jegeskávét, mindenféle extra jégkockás trükközés vagy órákig tartó hűtőben pihentetés nélkül. Az egyetlen apró, de annál idegesítőbb ergonómiai baki, hogy a gép működés közben kifejezetten hangos; amikor a szivattyú megindul, a rézbevonatú fém csepptálca hajlamos egy kicsit berezonálni az üvegpohár alatt, így a hajnali kávéfőzés garantáltan felébreszti a gyanútlan lakótársakat. Fontos még észben tartani a fizikai méreteket is, mert hiába kivehető a tálca, egy 9,7 centinél magasabb thermo bögrét egyszerűen fizikai képtelenség alápasszírozni, így a hatalmas utazópoharakat nyugodtan el is felejtheted az első perctől kezdve.

A HiBREW H2B nem akar elhitetni veled semmilyen hamis, elitista barista illúziót; egyszerűen csak egy kőkeményen megtervezett, multifunkciós szerszám a konyhában, ami minden reggel pontosan és hiba nélkül leszállítja azt az életmentő koffeinlöketet, függetlenül attól, hogy éppen milyen kapszulát találsz a fiók mélyén.